健康茶<黒豆茶

効能

黒豆は大豆の一種で、食物繊維や胃腸を潤すリノール酸を含み、便秘の解消に効果があります。

血液の流れをスムーズにする働きがあり、血圧やコレステロール低下に効果的です。黒豆の成分として有名なイソフラボンは、ホルモンバランスを整え、糖尿病予防にも役立ちます。

作り方

水1リットルと黒豆茶茶大さじ1~2杯をやかんに入れ、火にかける。沸騰したらとろ火で7,8分煮詰めて出来上がり。

急須の場合は、大さじ1~2杯の黒豆茶に、熱湯を注ぐ。濃さはお好みでどうぞ。

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