民間薬と健康茶とは、一般に薬草を１種類だけ選びお茶のように飲用して健康に役立てる、薬草のいちばん素朴な利用法です。日本で昔から伝えられている民間薬や健康茶は現在百種類以上知られています。最近では世界中の民間薬が次々と紹介され、その数はさらに増えています。難しい漢方などの理論はとりあえず置いておき、天然の薬草を健康に役立てよう、という手軽さが人気です。

健康茶　効能

健康茶にはたくさんの効能があり、ダイエット効果、肥満防止、疲労回復、老化回復、胃弱改善など数多くあります。自分にあった健康茶や効能を探し健康になりしょう。

野草の保存の仕方

採取した野草を水洗いするとっておきた野草は、なるべく早く水洗いします。
土やゴミ、小さい虫などがついているからです。流水で丁寧に洗い流すと同時に、傷んだ部分はとり除きましょう。ただし、花の部分を利用する場合は花粉に有効成分が含まれている場合もあるので軽く洗う程度にどどめておきましょう。
水をきり、乾燥させる洗った野草は、必ず水けをしっかりきってから乾燥させてください。
野草は水きりの良い竹かごなどに広げて、日陰におき、水を完全にきってください。
その後、乾燥させますが部位によってやり方が異なります。茎や根は輪切りにして天日干しに、花の部分なら日なたで1日乾燥させてから陰干し、種は天日干しにします。いずれも2週間を目安にカラカラになるまで乾燥させましょう。

便利な保存方法

完全に乾燥させた野草は健康お茶として使いやすい大きさに刻んでから保存しておくと便利です。そして厚手の紙袋に居れ、風通しがよく湿気の少ない場所で保管しましょう。
袋には野草の名前と採取した日などを記しておきましょう。
保存期間は約1年。

健康茶を作り方

健康茶を作る時の茶葉と水の量は、野草10～20ｇに対して水500～600ｍｌが基本です。とわ言っても健康茶　個々に異なりますので、くわしくはそれぞれの健康茶のページで確認してください。

水の段階で野草を入れ、弱火でじっくりと煎じるのがポイントです。
20～30分煮だしたお茶には、薬成分が十分に溶け出しています。
もし早い効能を期待するなら、水量が半分になるまで濃く煎じたものを飲みと良いです。

この場合、野草のくせが前面に出るので、習慣的に飲むためには薄く煎じたものの方が無理なく長つづきします。
また、あらかじめ健康茶をお茶パックに入れてから煎じると、後始末が楽でお勧めです。

健康茶を煮出すには土瓶がベスト

健康茶を煎じるための道具には決まりはありませんが、野草を水から煮出す場合には、土瓶が最適です。逆に絶対に避けたいのは鉄瓶などの鉄製のもの。
これは、鉄と健康茶の成分が結合して化学反応ををもたらし本来の効能が発揮されないことがあるからです。
お湯を注いで入れる場合には、急須やテイーポットなどなんでもかまいません。

健康茶を飲むときのポイント（効能アップ）

その日のうちに飲む作った健康茶は、その日に飲み切るようにしましょう。変質の恐れがあるので作り置きしないように。また、健康茶を作ったら、煮出した野草はすぐに取り除くこと。
せっかく浸透した成分が野草の中に戻ってしまうからです。
あたたかい健康茶がベター。健康茶は薬ではないので、いつ飲んでもかまいません。
健康茶のより高い効能を期待するなら、空腹時に暖かい健康お茶で飲むのが良いで
しよう。

健康茶を摂取量も特に決まりはありません。お好みの濃さ量を飲めばよいのです。
とわいえ何事もいきすぎないように、過度に大量の健康茶を飲むのは逆効果となるの
で注意しましょう。
また、特定の薬を飲んでいる場合には医者に相談してから飲用するようにしましょう。

健康茶が飲みのくい場合は？

これまで飲んだことがない人が健康茶を飲むと、独特ににおいやくせに飲みにくさや抵抗感を感じることがあります。
このような場合は、茶葉をちょっと炒って香ばしくしてから煮出すと飲みやすくなります。また、玄米茶番茶などを少し混ぜるのも良い方法です。口当たりがグンとやわらかくなります。
何種類かの健康茶をブレンドして飲むのもお勧めです。健康茶によっては、砂糖や蜂蜜を加えてもよいでしょう。

　　
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